◈ 제품설명 ◈

유럽 원산의 상록관목, 주니퍼 나무 열매인 주니퍼베리는 쌉싸래하면서도 단 맛이 나며, 주로 육류와 가금류의 절임 음식, 음료 등에 사용되어 왔습니다.

주니퍼베리는 열매가 녹색으로 열린 어린 상태에서는 활용하지 않고, 18개월 정도 이후에 열매가 완전히 익어 검푸른색을 띨 때부터 활용이 가능합니다.  열매의 직경은 4~12mm정도로 다양하며, 둥근 구슬과 같은 형태를 띠고 있습니다.

주니퍼베리의 신선한 나무 향은 침착하고 차분한 느낌을 선사해줍니다.

◈ 특장점 ◈

- 가금류, 생선 및 육류 요리를 할 때 활용하여 음식의 풍미를 돋우는 데 좋습니다.

- 깨끗한 자연의 나무 향기가 마음을 편안하게 하는데 도움을 줍니다.

◈ 향의특징 : 발사믹 향, 깨끗한 향, 나무 향, 쌉싸래한 향

◈ 식물부분 : 베리

◈ 추출방법 : 증기증류법

◈ 전  성분 : 주니퍼 베리 100%

◈ 주요 화학구조 : 알파-피넨, 사비넨

◈ Food additives 식품첨가물 (에센셜오일 천연향료) 

◈ 활용방법 ◈

♠ 방향

- 에센셜 오일 1~2방울을 손바닥에 떨어뜨린 후 코에 가까이 대고 숨을 깊이 들이 쉽니다.

♠ 섭취 

- 물이나 음료에 1~2방울을 따뜻한 물이나 생수 또는 주스에 타서 마시거나 요리에 첨가하면 좋습니다.

- 빵이나 과자를 만들 때 소량을 첨가하면 맛과 향의 풍미가 더해집니다.

★ 도테라 모이스처라이저 또는 토너에 1~2방울 떨어뜨려 사용합니다. 

◈ 주의사항 ◈

- 피부에 자극이 있을 수 있습니다.

- 어린이의 손이 닿지 않는 곳에 보관하시기 바랍니다.

- 임신, 수유중이거나 질병치료를 받고 있는 경우 의사와 먼저 상의하시기 바랍니다.

- 눈, 귀 등 민감한 부위에는 사용을 피하시기 바랍니다.